Bistro Croquant Restaurant ter overname in Maastricht, Limburg

Karaktervolle horecazaak in historisch Maastricht 

In het hart van het Jekerkwartier van Maastricht bieden wij Bistro Croquant ter overname aan: een moderne en sfeervolle bistro op een karaktervolle locatie, binnen de historische stadsomwalling van Maastricht. 

Bistro Croquant onderscheidt zich door een eigentijdse benadering van de klassieke bistro. Eerlijke en pure smaken worden gecombineerd met verrassende garnituren en een eigentijdse presentatie. Het resultaat is een toegankelijk horecaconcept met een duidelijke eigen identiteit.

Bistro Croquant staat al jaren heel hoog in de ranking van Tripadvisor. Daarmee beschikt de onderneming over een gevestigde reputatie en een bewezen aantrekkingskracht onder haar regionale, nationale en internationale gasten. 

De sfeer is informeel, warm en gastvrij. Het is een plek waar men terechtkan voor een ontspannen avond uit en waar gasten zich welkom voelen. 

De menukaart sluit uitstekend aan bij de gastvrijheid, met onder andere heerlijke starters, ambachtelijke ‘croquettes’ en verschillende gerechtjes om samen te delen en te beleven. Verrassende extra's zorgen voor de compleetheid van de menukaart. 

Aantrekkelijke inrichting en buitenruimte 

Bistro Croquant beschikt over 54 zitplaatsen, waarvan 8 aan de bar. Zowel aan de voorzijde als aan de achterzijde is een sfeervol terras aanwezig. 

Het Jekerkwartier 

Het Jekerkwartier is één van de meest karakteristieke delen van de historische binnenstad van Maastricht. De omgeving staat bekend om haar authentieke uitstraling en een puike combinatie van wonen, horeca en cultuur. 

Er is geen sprake van over te nemen leveranciersverplichtingen. 

Overname personeel conform de wettelijke bepalingen. 

De inventaris verkeert werkelijk in topconditie. 

Bistro Croquant: Een sfeervolle bistro op een karaktervolle plek in Maastricht, klaar voor een nieuwe ondernemer die het concept wil voortzetten en verder uitbouwen.